Хранителните добавки през есента

1 0 0 0 0

Адаптогените: за истинско спокойствие

Есента е много важен за живите същества период, защото всеки организъм се пренастройва за възможно най-оптимален преход от топлото време към настъпващия хлад. Тогава се задействат заложени физиологични процеси като натрупване на подкожни мазнини, променя се работата на сърцето, на черния и на белия дроб. Природата е измислила средства за възможно най-безболезнен преход. Те се наричат натурални адаптогени, които се използват като добавка към храната.
Адаптация е приспособяването на организма към промяната на околната среда. Тя преминава през няколко етапа: от нарушени функции до постигане на устойчиво състояние. Адаптогените помагат тези етапи да бъдат преодолени значително по-бързо и безболезнено като ускоряват интензивността на обмяната на веществата и мобилизират функционалния резерв на клетките. Особено важно е, че резултатът се постига не чрез стимулирането на който и да е отделен орган, а именно чрез оптимизация на процесите на обмяна на веществата.

Билки с адаптогенен ефект

След огромното количество растения в природата има една група с особено действие. Те се отличават със способността си да оказват мощно общо укрепващо действие, при това повишават устойчивостта на организма към всички вредни фактори на околната среда без изключение. Тъй като адаптогените имат растителен произход, те се считат за абсолютно безвредни в случай, че се приемат в разумни количества. В употребата им е натрупан няколко столетен опит. За такава голяма група растения е безотговорно да се каже, че нямат
странични ефекти. Но множество източници изтъкват, че при приемането на адаптогени не са забелязани и регистрирани сериозни странични ефекти. Полезните им ефекти обаче действат много благотворно на всякакъв вид хора – от активни спортисти до хора с нормална активност.

Въздействие на адаптогените

– подобряват физическата и умствената работоспособност
– подобряват съня, подпомагат качествената почивка
– противодействат на стреса
– регулират кръвното налягане
– ускоряват елиминирането на алкохола от организма
– намаляват нивата на кръвната захар
– подпомагат имунитета и много други.

Жен-шен

Най-известният в света природен адаптоген. Лечебната сила е в неговия корен, наричан още „коренът на живота”. Въздействието му е широкоспектърно и се дължи на множество жизненоважни съставки като глюкозиди, тритерпенови сапонини (панаксин, панаксова киселина, панаквилен, панацен, гинзегин), фитостерини, слуз, смоли, танини, витамини (С, В1, В2), соли на фосфор, манган и желязо, микроелементи. Според китайската медицина коренът на жен-шена значително повишава жизнената енергия и половата активност, действа срещу хронична умора, подхранва мозъка, укрепва имунната система, заздравява зъбите,
косата и кожата, забавя процесите на стареене, подпомага възстановяването след боледуване. Жен-шенът повишава устойчивостта на организма срещу вредните фактори на околната среда. Той подобрява имунитета, тъй като стимулира образуването на вид клетки на имунната система, които отговарят за унищожаването на болестотворните микроорганизми в организма. Счита се, че е подходящ в моменти на силна умора, стрес и напрежение. От друга страна той подобрява настроението и подпомага положителната гледна точка към нещата от живота. Женшенът може да се употребява под формата на спиртен извлек или чай. За
приготвяне на чай за 1 чаша са достатъчни 2 – 3 лентички, които се заливат с гореща вода и се запарват. Размекнатият корен също се консумира. Препоръчително е жен-шенът да се приема на гладно, но не непосредствено преди хранене, което осигурява оптималното му усвояване.

Розова родиола (Златен корен)

Розовата родиола е наречена Златен корен не толкова заради златистожълтия му цвят, колкото заради изключително силното положително въздействие, което оказва на организма. В дълбока древност китайските императори изпращали експедиции до Алтай, за да набавят Златен корен, въпреки че именно Китай е родината на повече от половината адаптогени в света. Съществували цели отряди контрабандисти, които се занимавали с прекарването на ценния корен през граница. Коренът на родиолата се считал за огромна ценност,
като цената му многократно надвишавала цената на златото. Общо укрепващият ефект на растението се обуславя от наличието на две основни активни вещества – родозин и родиолозид. Това, което отличава родиолата от другите адаптогени, е, че тя оказва силно въздействие върху напречната и гладката мускулна тъкан и на сърдечния мускул, като увеличава съкратителната му способност, простичко казано – увеличава мускулната сила и работоспособността. Златният корен увеличава способността на организма да се
приспособява към неприятна околна среда, съдържаща шум, замърсявания, при студ и горещини, укрепва имунната система по естествен път. Влияе добре при липса на настроение, депресия, невроза. Не е възможно да се изброят всички положителни действия на тази билка, затова често се заключава, че тя има силно въздействие върху общото състояние на организма.. Важна подробност е, че тя подобрява обмяната на веществата и отчетливо активизира биоенергията на клетките. В днешно време се продава екстракт от Златен корен в капсули.

Елеутерокок (сибирски жен-шен)

По своите свойства елеутерококът е близък до жен-шена и затова особено в САЩ го наричат сибирски жен-шен. Руската академия на науките установила, че това растение се употребява широко от мечки, елени и други животни и затова започнала да го изследва. В кореновата му система били открити различни гликозиди, пет от които се оказали напълно неизвестни за световната наука. Освен това той се оказал богат на ефирни масла, на смоли, на ценни растителни мазнини и витамини (особено на витамин С и каротин). Експериментално било
установено, че билката оказва общотонезиращо и адаптогенно въздействие, че повишава неспецифичната резистентност на организма и стимулира действието на централната нервна система. Освен това елеутерококът е особено добър при преумора и раздразнителност. Повишава умствената и физическата работоспособност, защитава от неблагоприятните фактори на околната среда.

Лиций (Годжи Бери)

Някои източници го наричат „билка-панацея“, защото почти няма направление, в което да не оказва благотворно въздействие. За разлика от досега представените растения, ценните вещества на лиция са в плодовете. То е изключителен източник на витамин С. В него се съдържа около 400 пъти повече отколкото в цитрусовите плодове. Оказва се, че на Земята няма друго растение, които може по естествен път да даде толкова голямо количество витамин С. Сред източните народи битува мнението, че хората, които употребяват лиция, живеят дълго и надвишават с много 100-годишна възраст. Лицият пречиства организма от токсчни вещества, подобрява функцията на черния дроб, бъбреците, очите, подсилва организма, дава енергия. виене на свят, умора, отслабнало зрение, бучене в ушите, болки в кръста и гърба, при диабет. Има доказан ефект при висока кръвна захар и висок холестерол. Подходящ при настинка и авитаминоза. Повишава силно имунитета, особено ако се приема в продължение на 2 месеца.

Пчелно млечице

Това е основната храна на пчелата-майка и на развиващите се ларви в пчелния кошер. Същевременно е една от най-добрите естествени субстанции, нужни за регенерация и запазването на жизнените сили. Пчелното млечице е богато на аминокиселини, съдържа голяма доза витамини с най-висока антиоксидантна мощ (А, С и Е), почти всички витамини от групата В. Наричат го „еликсир на младостта“. Може да регулира хормоналните функции, кръвообращението и общия метаболизъм. Повишава работоспособността, действа срещу умората, подобрява съня, увеличава апетита. Препоръчва се за възстановяване след прекарана болест.

Левзея

Имуностимулиращ и общ тонизиращ ефект. Предлага се и под формата на таблетки, което прави употребата му много лесна.

Рейши (Линг Ши)

Този природен адаптоген пък е наречен „божествената гъба на дълголетието“. Гъбата съдържа сложни водно-разтворими въглехидрати, тритерпеноиди, протеини, аминокиселини, аскорбинова киселина, стероли, минерали и микроелементи. Полизахаридите са най- активната съставка. Уникалното при нея е, че умее да понижава кръвното налягане. Както и другите средства, и те имат мощно имуностимулиращо действие. Счита се, че потиска образуването на хистамин, което предотвратява алергии. Гъбата Рейши действа релаксиращо
и болкоуспокояващо, особено ценно е, че действа при главоболие и дори мигрена.

Лимонник

Нарича се още китайски и името насочва към родината на растението. Основното и най- силно действащо вещество в него е схизандрина. Той се съдържа предимно в семената, от които се приготвят лекарствени препарати. Отличителната му способност е, че усилва процесите на възбуждане на централната нервна система. Това му действие е толкова силно, че не отстъпва на някои допингови препарати. В медицината се използва за лечение на нервни депресии и апатия. Друга особеност на лимонника се заключава в способността
му да повишава остротата на зрението, работоспособността и мобилизира ресурсите на организма. Обичайно се използва спиртен извлек, който се приема един път на ден с неголямо количество вода.

Прием на адаптогените

Въпреки че са природни средства и се казва, че са безвредни, адаптогените не бива да се приемат безразборно и трябва да се внимава за предозиране. За да бъдат възприети по възможно най-естествен начин от организма, се препоръчва еднократна доза на ден с препоръчителен прием в сутрешните часове. В противен случай може да се постигне обратен ефект. Така например ако човек реши да приема адаптоген два-три пъти на ден, за да повиши работоспособността си, може да предизвика стрес и превъзбуда, които в крайна сметка да понижат способността му да се концентрира и да работи. В тези растения е скрита огромна сила и затова тя трябва да се използва разумно и с внимание.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *